Cacao texto Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas ; texto de José Luis Reyes Utrera ; Coord. de la serie Víctor Manuel Rojo Leyva
Tipo de material:
TextoSeries Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ; 1Detalles de publicación: México CDI 2015Descripción: 173 p. ilus., mapas,fotsTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumenISBN: 978-607-718-038-8 (volumen 1); 978-607-718-037-1 (Serie)Trabajos contenidos: Reyes Utrera, José Luis [texto] | Rojo Leyva, Victor Manuel [coord, de la serie]Tema(s): BEBIDAS INDIGENAS -- MEXICO | CACAO -- USO Y APROVECHAMIENTO | CACAO (EN RELIGIÓN, FOLKLORE, ETC.) | PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO -- ALIMENTOS Y BEBIDAS | ZAPOTECOS DE OAXACA -- ALIMENTOS Y BEBIDAS | CHONTALES DE TABASCO -- ALIMENTOS Y BEBIDAS | PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO -- RITOS Y CEREMONIAS | CACAO -- CULTIVO | CACAO -- COMERCIO | CACAO -- PRODUCCION | CHOCOLATE -- MEXICO -- HISTORIA | CHOCOLATE -- MEXICO -- PRODUCCIONClasificación CDD: CDI 641.21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| LIBRO | Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) | Publicaciones CDI | CDI 641.21 A55 N.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1, Ej.1 | Disponible | 032455 | |
| LIBRO | Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) | Publicaciones CDI | CDI 641.21 A55 N.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1, Ej.2 | Disponible | 032456 | |
| LIBRO | Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) | Publicaciones CDI | CDI 641.21 A55 N.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1, Ej.3 | Disponible | 032457 |
Incluye glosario
Incluye bibliográfia
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