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		La verdadera historia del chocolate texto Sophie D. Coe, Michael D. Coe; tr. de Marco Antonio Pulido Rull. por Coe, Sophie D \| Coe, Michael D [coaut.] \| Pulido Rull, Marco Antonio [tr.]. Series TezontleTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México FCE, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (2) Signatura topográfica: 641.3374 C64v, ... Hacer reserva
		El chocolate texto Luz del Carmen Vallarta; ils. de Olivia Bond por Vallarta, Luz del Carmen \| Bond, Olivia [il]. Series Libros del rincón. Colección chipichipiTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México SEP Patria 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 086 L52 V35ch, CIIDE ENSENADA (1) Signatura topográfica: I 348.0472 A57 N.2/4. Hacer reserva
		El cacao texto Jean Braudeau. por Braudeau, Jean. Series Técnicas agrícolas y producciones tropicales. Colección Agricultura tropicalTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México Blume, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 B73c. Hacer reserva
		Chocolate texto regalo del edén coordinación general Martha Chapa ; textos Martín González de la Vara por Chapa, Martha [coordinador] \| González de la Vara, Martín [textos]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Tabasco 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (2) Signatura topográfica: 641.3374 C43c, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible El chocolate de México artículo por Ida Bremme de Santos por Bremme de Santos, Idoi. Series Folklore indígenaOrigen: En América IndígenaTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México III, 1972Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
		El libro del chocolate texto origenes, leyendas, historia, curiosidades, la planta y el cultivo del cacao. Clases de chocolate, las viejas chocolaterías y ... más de 200 recetas sobre el chocolate Ignacio H. de la Mota por Mota, Ignacio H. de la. Series Biblioteca prácticaTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid Pirámide 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 M67l. Hacer reserva
		Del cacao al chocolate texto Ana M. de Benítez por Benítez, Ana M. de [autor]. Series La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serieTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Clío 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 B45d. Hacer reserva
		Coffee, tea, chocolate and the brain texto edited by Astrid Nehlig por Nehlig, Astrid [editor]. Series Nutrition, brain and behavior ; 2Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Boca ratón CRC 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 612.82 N45c. Hacer reserva
		Chocolate, cocoa and confectionery texto science and technology Bernard W. Minifie por Minifie, Bernard W. Edición: 3rd edTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: New York Chapman & Hall 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 M55ch 1989. Hacer reserva
		Cocoa and chocolate, 1765-1914 texto William Gervase Clarence-Smith por Clarence-Smith, William Gervase [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: London Routledge 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 C53c. Hacer reserva
		Qvestion moral si el chocolate quebranta el ayuno eclesiastico texto Antonio de León Pinelo; prólogo Sonia Corcuera de Mancera por León Pinelo, Antonio de [autor] \| Corcuera de Mancera, Sonia [prológuista]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Centro de Estudios de Historia de México CONDUMEX 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 L46q. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Amaxocoatl, o, Libro del chocolate texto por José García Payón por García Payón, José [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Escuela de Artes y Oficios de Toluca 1936Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 G37a. Hacer reserva
		Xocoatl texto chocolate, la aportacion de México al mundo. Recetas e historia Martha Figueroa de Dueñas por Figueroa de Dueñas, Martha [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Diana 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 F54x. Hacer reserva
		El cacao texto metáfora mexicana Cecilia Cortina Campero por Cortina Campero, Cecilia [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Sestante 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 C67c. Hacer reserva
		Historia del chocolate en México texto Martín González de la Vara por González de la Vara, Martín. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México Maass 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 G65h. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Chocolate artículo historia de un nahuatlismo Ascensión Hernández Triviño por Hernández Triviño, Ascensión [autor]. Origen: Estudios de cultura náhuatlTipo de material: Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: México [La autora] 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Hemeroteca (1) Signatura topográfica: AR-0653. Hacer reserva
		La ciencia del chocolate texto Stephen T. Beckett ; traducido por Antonio Vercet Tormo por Beckett, Stephen T \| Vercet Tormo, Antonio [trad.]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 B42c. Hacer reserva
		La salud por el cacao y el chocolate texto la dieta de un alimento delicioso Marion S. Wadell por Wadell, Marion S [autor]. Series Colección AlimentaciónTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Barcelona Ediciones Norte Art Enterprise 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 633.74 W34s. Hacer reserva
		Chocolate in Mesoamerica texto a cultural history of cacao edited by Cameron L. McNeil ; foreword by Diane Z. Chase and Arlen F. Chase por McNeil, Cameron L [editor] \| Chase, Diane Z [colaborador] \| Chase, Arlen F [colaborador]. Series Maya studiesTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Florida University of Florida 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Rulfo (D.F.) (1) Signatura topográfica: 641.26 M25ch. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Artes de México seriada segunda época Artes de México por Artes de México [editor]. Tipo de material: Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: México Artes de México 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Hemeroteca (22) . Hacer reserva

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