Cacao
Cacao texto
Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas ; texto de José Luis Reyes Utrera ; Coord. de la serie Víctor Manuel Rojo Leyva
- México CDI 2015
- 173 p. ilus., mapas,fots
- Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México 1 .
Incluye glosario
Incluye bibliográfia
978-607-718-038-8 (volumen 1) 978-607-718-037-1 (Serie)
BEBIDAS INDIGENAS--MEXICO
CACAO--USO Y APROVECHAMIENTO
CACAO (EN RELIGIÓN, FOLKLORE, ETC.)
PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--ALIMENTOS Y BEBIDAS
ZAPOTECOS DE OAXACA--ALIMENTOS Y BEBIDAS
CHONTALES DE TABASCO--ALIMENTOS Y BEBIDAS
PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--RITOS Y CEREMONIAS
CACAO--CULTIVO
CACAO--COMERCIO
CACAO--PRODUCCION
CHOCOLATE--MEXICO--HISTORIA
CHOCOLATE--MEXICO--PRODUCCION
CDI 641.21 / A55 / N.1
Incluye glosario
Incluye bibliográfia
978-607-718-038-8 (volumen 1) 978-607-718-037-1 (Serie)
BEBIDAS INDIGENAS--MEXICO
CACAO--USO Y APROVECHAMIENTO
CACAO (EN RELIGIÓN, FOLKLORE, ETC.)
PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--ALIMENTOS Y BEBIDAS
ZAPOTECOS DE OAXACA--ALIMENTOS Y BEBIDAS
CHONTALES DE TABASCO--ALIMENTOS Y BEBIDAS
PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--RITOS Y CEREMONIAS
CACAO--CULTIVO
CACAO--COMERCIO
CACAO--PRODUCCION
CHOCOLATE--MEXICO--HISTORIA
CHOCOLATE--MEXICO--PRODUCCION
CDI 641.21 / A55 / N.1