Mezcal  texto 
Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas ; texto de César AugustoPatrón Esquivel ; Coord. de la serie Víctor Manuel Rojo Leyva 
 - México  CDI  2015 
 - 151 p.  ilus., mapas,fots 
 - Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México  2 .
<br/><br/> Incluye glosario 
<br/><br/>Incluye bibliográfia 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-718-039-5 (volumen 2) 978-607-718-037-1 (Serie) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS INDIGENAS--MEXICO<br/>MEZCAL--USO Y APROVECHAMIENTO<br/>MEZCAL (EN RELIGIÓN, FOLKLORE, ETC.)<br/>PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--ALIMENTOS Y BEBIDAS<br/>MIXTECOS DE OAXACA--ALIMENTOS Y BEBIDAS<br/>NAHUAS DE GUERRERO--ALIMENTOS Y BEBIDAS<br/>PUEBLOS INDIGENAS DE MEXICO--RITOS Y CEREMONIAS<br/>MEZCAL--HISTORIA<br/>MEZCAL--COMERCIO<br/>MEZCAL--PRODUCCIÓN<br/>BEBIDAS FERMENTADAS--MEZCAL<br/>MAGUEY MEZCALERO--USO Y APROVECHAMIENTO<br/>MAGUEY MEZCALERO--MEXICO--PRODUCCION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>CDI 641.21  / A55  / N.2